Tân Nhiên — Bánh tráng không nhúng nước đầu tiên Việt Nam
Tân Nhiên — Bánh tráng không nhúng nước đầu tiên Việt Nam
Từ bột sắn nhà gia đình đến bánh tráng "cuốn cả thế giới"
Tây Ninh — xứ sở bánh tráng phơi sương. Nhưng bánh tráng xưa nay, ở đây, chủ yếu là bánh thủ công không thương hiệu. Hoặc bánh dày phải nhúng nước mới ăn được. [[people/dang-khanh-duy|Anh Duy]] nhìn vào cái kho bột sắn của gia đình — nghề cha nghề mẹ — rồi hỏi một câu đơn giản: "Mỏng được không? Không nhúng được không?"
Năm 2018. Vợ chồng ảnh mở cơ sở Tân Nhiên. Ảnh không phải dân kỹ thuật. Không phải dân marketing. Mày mò pha chế, điều chỉnh máy, thử đi thử lại vài tháng. Ra được chiếc bánh mỏng, dẻo, thơm ngọt tự nhiên từ bột sắn — không cần nhúng nước khi cuốn. Thứ chưa ai làm tại Việt Nam.
Năm năm sau, nhà xưởng 5.000m², 5 dây chuyền, công suất 20 tấn/ngày, doanh thu 60 tỷ/năm. Phủ 63 tỉnh thành. Đi Hàn, Đài, Mỹ, Úc, Nhật.
Ngặt một nỗi — công thức chỉ giữ được "một mình một chợ" đến năm 2020. Sau đó, người ta nhái. Hàng giả tràn ra. Ảnh chọn cách rất khác: không kiện, không than — cải tiến tiếp, ra dòng mới tiếp, cuốn tiếp.
Câu chuyện thương hiệu
Tân Nhiên khác các thương hiệu bánh tráng cùng ngành ở một chữ gốc: bột sắn, không phải bột gạo. Nguyên liệu chính đến từ nhà máy bột sắn của gia đình [[people/dang-khanh-duy|anh Duy]] ngay tại Tây Ninh — một mô hình tích hợp dọc từ đầu vào đến thành phẩm. Cái kho bột sắn đó vừa kiểm soát chất lượng, vừa giữ đầu ra ổn định cho bà con nông dân trồng sắn xứ mình.
Tháng 6/2020, cơ sở nâng cấp thành Công ty TNHH Tân Nhiên. Ảnh giữ slogan đơn giản, vần, dễ nhớ:
"Nâng tầm đặc sản địa phương."
Nhưng câu nói lặp đi lặp lại với báo chí là một câu khác:
"Muốn cuốn cả thế giới."
Ảnh tự định vị công ty "dưới các thương hiệu lớn như Bích Chi, Safaco, 3 Cây Tre" — và nhắm tốp đầu. Khi nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước đặt vấn đề góp vốn để công ty phát triển nhanh hơn, ảnh chọn tự lực cánh sinh.
Cuối 2022, Tân Nhiên đối mặt hai cú va cùng lúc: công thức bị "tuồn ra ngoài" và nạn hàng giả. Ảnh tái cấu trúc toàn diện — rà soát hoạt động, đổi mới nhân sự, cân đối tài chính. Năm 2023, ký hợp tác Saigon Co.op, đưa sản phẩm chủ lực vào chuỗi Co.opmart TP.HCM.
Sản phẩm nổi bật
Tân Nhiên có khoảng 30+ SKU, chia làm 4 dòng chính. Cam kết xuyên suốt: không hóa chất tẩy trắng, không chất bảo quản.
- Bánh tráng siêu mỏng không nhúng nước (flagship) — bột sắn, mỏng dẻo, không cần nhúng. Quy cách từ 120g đến cây 5kg.
- Bánh tráng khác — bánh tráng mè 180g, bánh tráng chả giò 100g, bánh tráng nhúng nước (dòng truyền thống).
- Bánh tráng trộn "Nhất Vị" (>10 vị) — sa tế tôm hành, phô mai, ớt bay muối nhuyễn, sa tế tỏi, chà bông, trứng muối…
- Muối chấm "Nhất Vị" — muối tôm, muối tỏi, muối tỏi ớt, muối tiêu, muối sặc (90g, 400g).
Chứng nhận & Thành tựu
Chứng nhận
- FSSC 22000 — hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế
- [[certifications/ocop-rating|OCOP 4 sao]] (bánh tráng)
- [[certifications/hvnclc|Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao]] — Chuẩn Hội Nhập 2022 · HVNCLC 2024 · HVNCLC 2026
Giải thưởng thương hiệu
- Top 50 Thương hiệu mạnh quốc gia 2019
- Thương hiệu Vàng nông nghiệp 2020
- Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia 2023
Giải thưởng cá nhân (founder)
- [[programs/doanh-nhan-tre-khoi-nghiep-xuat-sac|Top 10 Doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc 2021]] — trao 26/12/2021 tại Hà Nội, Phó Thủ tướng Lê Minh Khái trao Cúp
- Top 100 Doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc 2019
- Top 10 Doanh nhân 2024 (lễ công bố HVNCLC)
Vùng nguyên liệu & Sản xuất
- Địa chỉ công ty: Số 01 hẻm 32, đường Nguyễn Lương Bằng, ấp Trường Phú, phường Long Hoa, tỉnh [[regions/southeast|Tây Ninh]]
- Nguyên liệu chính: tinh bột khoai mì (bột sắn) từ nhà máy của gia đình — tích hợp dọc, kiểm soát chất lượng, tạo đầu ra cho nông dân Tây Ninh
- Quy mô: 5 dây chuyền, nhà xưởng hơn 5.000 m², công suất 20 tấn/ngày
- Quy trình: khép kín từ khâu nấu bột → tráng bánh → sấy bằng lò hồng ngoại
Thị trường
Nội địa — 63 tỉnh thành, 5.000+ điểm bán
- Đại siêu thị: Co.opmart, Bách Hoá Xanh, SATRA Foods
- Chợ đầu mối khắp các tỉnh, tập trung Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương
- E-commerce: Shopee, Tiki, Lazada
Xuất khẩu
| Thị trường | Thời điểm | Ghi chú |
|---|---|---|
| 🇰🇷 Hàn Quốc | 2020 | VNEX phân phối; xuất độc quyền ~9 tấn/tháng cho 1 đối tác |
| 🇹🇼 Đài Loan | — | Qua VNEX |
| 🇺🇸 Mỹ · 🇦🇺 Úc · 🇯🇵 Nhật | — | — |
| 🇹🇭 Thái Lan | Đang đàm phán (2023) | Chưa ký kết |
Hoạt động cộng đồng
- Trao xe đạp học sinh khó khăn Tây Ninh
- Tài trợ chương trình "Học để đổi đời" (MC Khương Dừa, tập 2 · tập 3)
- Phát khẩu trang, trao quà Tết 2020 trong đại dịch COVID-19
- 04/2026 — đón lớp 11A1 Trường THPT Lý Thường Kiệt tới nhà máy thực tế hướng nghiệp, theo quan niệm "nhà máy không chỉ sản xuất, mà còn là lớp học hướng nghiệp"
Bảo vệ thương hiệu
Thành công nhanh kéo theo nạn hàng giả. Website công ty có chuyên mục riêng hướng dẫn phân biệt thật – giả. Báo Tây Ninh có phóng sự "Bảo vệ thương hiệu Bánh tráng Tân Nhiên". Tháng 10/2024, công ty thay đổi toàn bộ bao bì mới để chống giả mạo.
Thông tin doanh nghiệp
| Hạng mục | Chi tiết |
|---|---|
| Tên pháp lý | Công ty TNHH Tân Nhiên |
| Thương hiệu | Tân Nhiên |
| Thành lập cơ sở | 2018 |
| Đăng ký Công ty TNHH | 09/06/2020 (thay đổi lần 4: 04/07/2022) |
| Mã số doanh nghiệp | 3901299327 |
| Founder / Giám đốc | [[people/dang-khanh-duy |
| Website | https://banhtrangtannhien.com |
| kinhdoanh@tannhien.com | |
| Hotline / Zalo | 078 469 1111 |
| Xác nhận Bộ Công Thương | online.gov.vn (mã 112226) |
Khám phá thêm
- Founder: [[people/dang-khanh-duy|Đặng Khánh Duy]]
- Ngành: [[industries/food-production|Thực phẩm & Nông sản chế biến]]
- Vùng miền: [[regions/southeast|Đông Nam Bộ]]
- Chương trình: [[programs/doanh-nhan-tre-khoi-nghiep-xuat-sac|Doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc]] · [[programs/khoi-nghiep-xanh|Khởi Nghiệp Xanh]] (giải Nhì mùa 9 — qua ông Nguyễn Ngọc Sơn, Giám đốc Kinh doanh)
- Thương hiệu bánh tráng Tây Ninh cùng hướng TMĐT xuyên biên giới: [[brands/tanisa|Tanisa]]
- Tổ chức: [[organizations/hvnclc|HVNCLC]]
Bột sắn của nhà. Tay tráng của vợ chồng. Bánh mỏng đi xa — mà không rời cái gốc Tây Ninh.